Десерт из цукини с лимоном

1 цукини

1 лимон

200 г сахара

50 г сладкого миндаля

Цукини вымыть, обсушить салфет­кой, нарезать кружочками.

Срезать с каждого кружочка ко­жицу.

Лимон вымыть, обсушить салфет­кой, нарезать кружочками.

Сварить сироп из сахара и воды.

В кипящий сироп выложить цукини и лимон, варить в течение 10-15 минут.

Достать ломтики цукини и лимона шумовкой, разложить на блюде.

Украсить десерт очищенным минда­лем.