Видеорецепты
Салат из краснокочанной капусты с консервированными грибами
_________________________
| Время: | 20 |
| Порций: | 2 |
| Калорий: | 430 |
| Ингредиенты: | 150 г краснокочанной капусты 100 г маринованных огурцов 1 луковица 0,5 лимона 100 г маринованных грибов 2 ст. ложки растительного масла Зелень петрушки и укропа |
| Способ приготовления: | С капустного вилка снять верхние листья, вилок вымыть, обсушить салфеткой, нарезать тонкой соломкой. Маринованные огурцы нарезать кружочками. Луковицу очистить, вымыть, обсушить салфеткой, нарезать тонкими кольцами. Лимон вымыть, обсушить салфеткой. Выжать сок, смешать его с растительным маслом. С грибов слить маринад. При необходимости грибы измельчить. Зелень промыть, обсушить салфеткой, нарезать. Смешать все ингредиенты, выложить в салатник, заправить соусом из растительного масла и лимонного сока. |
| Совет: | Для данного салата боль¬ше всего подходят марино¬ванные опята или маслята. |
Добавить комментарий