Видеорецепты
Салат с консервированными кальмарами и дайконом
_________________________
| Время: | 15 |
| Порций: | 2 |
| Калорий: | 307 |
| Ингредиенты: | 200 г консервированных кальмаров 1 огурец 100 г дайкона 1 луковица 1 долька чеснока 3 ст. ложки растительного масла Зелень петрушки Красный молотый перец Соль |
| Способ приготовления: | С консервированных кальмаров слить маринад. При необходимости кальмары измельчить. Огурец вымыть, обсушить салфеткой, обрезать с двух сторон, нарезать соломкой. Дайкон вымыть, обсушить салфеткой, обрезать с двух сторон, нарезать тонкой соломкой. Луковицу очистить, вымыть, обсушить салфеткой, нарезать полукольцами. Зелень петрушки промыть, обсушить салфеткой, мелко нарезать. Смешать все ингредиенты, посолить поперчить, выложить в салатник, заправить растительным маслом. Чеснок очистить, вымыть, мелко нарезать или пропустить через чеснокодавилку. |
| Совет: | При желании можно ис¬пользовать свежие каль¬мары, предварительно отварив их в подсоленной воде и сняв пленки. |
Добавить комментарий