Видеорецепты
(обновлены 9.11.2010г.)
You need Flash player 6+ and JavaScript enabled to view this video.
Салат с креветками и топинамбуром
_________________________
| Время: | 35 |
| Порций: | 4 |
| Калорий: | 520 |
| Ингредиенты: | 200 г креветок 2 огурца 2 клубня топинамбура 2 стебля консервированной спаржи 100 г редиса 1 ст. ложка лимонного сока 2 ст. ложки оливкового масла Соль
|
| Способ приготовления: | Креветки варить в подсоленной кипящей воде в течение 2—4 минут. Готовые креветки вынуть шумовкой, остудить, очистить, полить лимонным соком. Огурцы вымыть, обсушить салфеткой, обрезать с двух сторон, нарезать брусочками. Клубни топинамбура вымыть, обсушить салфеткой, очистить, натереть на мелкой терке. Консервированную спаржу тонко нарезать.
Смешать подготовленные ингредиенты. Салат посолить, выложить в салатник, заправить оливковым маслом.
|
| Совет: | Для улучшения вкусовых качеств при варке креветок в кастрюлю можно добавить зелень укропа. |
Добавить комментарий