Видеорецепты
(обновлены 9.11.2010г.)
You need Flash player 6+ and JavaScript enabled to view this video.
Закуска из авокадо
_________________________
| Время: | 30 |
| Порций: | 2 |
| Калорий: | 263 |
| Ингредиенты: | 2 авокадо 200 г креветок 100 г пекинской капусты 1 луковица 1 ст. ложка лимонного сока Молотая корица |
| Способ приготовления: | Каждое авокадо вымыть, обсушить салфеткой, разрезать на 2 части, удалить косточки. Одно авокадо нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком.
Креветки варить в кипящей подсоленной воде в течение 2—4 минут, достать с помощью шумовки, выложить на блюдо, остудить, очистить. Листья пекинской капусты вымыть, обсушить с помощью салфетки, мелко нашинковать.
Луковицу очистить, вымыть, обсушить салфеткой, нарезать тонкими кольцами.
Смешать отварные креветки с измельченной пекинской капустой, нарезанным авокадо и кольцами лука. Наполнить смесью половинки оставшегося авокадо. Посыпать готовое блюдо молотой корицей.
|
| Совет: | В данном рецепте пекинскую капусту можно заменить листовым салатом. |
Добавить комментарий